Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso online y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte de la repostería con nuestro "Curso de Galletas Decoradas". Aprendé a crear texturas y relieves impresionantes, dominar el glasé real y las técnicas de manga pastelera (boquillas), y utilizá plantillas para diseños únicos. Conocé las herramientas esenciales como colorantes alimenticios y mangas pasteleras, y perfeccioná la presentación de tus productos con empaquetado creativo y fotografía profesional. Este curso te guiará desde el horneado perfecto hasta la documentación del proceso, elevando tus habilidades al siguiente nivel.
Salas en vivo de mentorías semanalmente
Cuenta con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
¿Te imaginas aprender algo mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible
Accede a salas abiertas con diversos profesionales del mercado
Aumenta tu red de contactos
Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Dominio de texturas: Aprendé a crear texturas y relieves en galletas decoradas.
Uso de herramientas: Manejá colorantes, cortadores y mangas pasteleras (boquillas) con destreza.
Presentación atractiva: Diseñá empaquetados creativos y fotografiá tus productos.
Documentación eficaz: Capturá el proceso y organizá informes detallados.
Técnicas de glasé: Dominá el glasé real y técnicas de manga pastelera (boquillas) avanzadas.