Curso Jefe de Sala

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¿Qué voy a aprender?

Descubre cómo convertirte en un/a experto/a jefe/a de salón con nuestro curso diseñado para profesionales de Bar y Restaurante. Aprende a gestionar turnos y optimizar recursos humanos, mejorar la satisfacción del cliente mediante investigaciones cualitativas y retroalimentación, y redactar informes claros y efectivos. Desarrolla habilidades de liderazgo y motivación de equipos, y perfecciona la calidad del servicio con estrategias de atención al cliente y manejo de reclamos. ¡Inscríbete ahora y transforma tu carrera!

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Habilidades enseñadas

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación

Gestión de turnos: Organiza horarios eficientes para maximizar el rendimiento del equipo.

Optimización de recursos: Utiliza recursos de manera eficaz para mejorar la operación diaria.

Motivación de equipos: Aplica técnicas para inspirar y liderar a tu equipo con éxito.

Satisfacción del cliente: Analiza y mejora la experiencia del cliente en tu establecimiento.

Redacción de informes: Crea informes claros y concisos para comunicar resultados efectivamente.