Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso online y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte del afilado con nuestro curso especializado pa' profesionales de la carnicería. Aprende a bregar con los clientes pa' hablar del estado de sus herramientas, redactar informes precisos y darles consejos de mantenimiento. Domina los fundamentos del afilado, desde los tipos de filos hasta los materiales de los cuchillos, y explora técnicas avanzadas pa' un filo que corte de verdá. Asegura la seguridad en el proceso y alarga la vida útil de tus herramientas con prácticas de cuidado y almacenamiento como debe ser.
Salas en vivo de mentorías semanalmente
Cuenta con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
¿Te imaginas aprender algo mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia, eso es posible
Accede a salas abiertas con diversos profesionales del mercado
Aumenta tu red de contactos
Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Comunicación efectiva: Aprende a comunicarte bien con los clientes sobre sus herramientas.
Mantenimiento preventivo: Dale consejos pa' que los cuchillos duren más.
Evaluación precisa: Identifica y arregla problemas en el filo al pelo.
Técnicas de afilado: Aprende métodos manuales y a usar las guías de ángulo.
Seguridad en el afilado: Aplica las prácticas seguras y usa los equipos de protección.