Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso online y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de la heladería artesanal con nuestro curso diseñado pa' los profesionales de helados y paletas. Aprende a desarrollar recetas únicas, ajustando sabores y texturas pa' lograr productos que tumben. Explora las tendencias que están dando palo ahora mismo en México, combinaciones innovadoras y cómo usar los ingredientes de aquí. Dale candela a tus habilidades pa' documentar y comunicarte, presentando resultados claros y bien organizaos. Conviértete en un máster conceptualizando, desarrollando y presentando productos que se destaquen en la candela.
Salas en vivo de mentorías semanalmente
Cuenta con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
¿Te imaginas aprender algo mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia, eso es posible
Accede a salas abiertas con diversos profesionales del mercado
Aumenta tu red de contactos
Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Dale una manito a las recetas: Ajusta y perfecciona los sabores y las texturas de los helaos artesanales.
Innova con los sabores: Crea combinaciones únicas usando ingredientes de la tierra y de temporada.
Presenta que enamore: Diseña empaques que llamen la atención y que sean distintos a los demás en la calle.
Documenta claro: Escribe informes precisos y organiza la información que dé gusto verla.
Conceptualiza con chispa: Desarrolla conceptos únicos y nombres pegajosos pa' los productos.