Curso de Afilador

¿Qué voy a aprender?

Descubrí el arte del afilado con nuestro curso especializado para profesionales de la carnecería. Aprendé a comunicarte eficazmente con tus clientes sobre el estado de sus herramientas, redactar informes precisos y ofrecer recomendaciones de mantenimiento. Dominá los fundamentos del afilado, desde los tipos de filos hasta los materiales de cuchillos, y explorá técnicas avanzadas para un filo perfecto. Garantizá la seguridad en el proceso y prolongá la vida útil de tus herramientas con prácticas de cuidado y almacenamiento adecuadas.

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Comunicación efectiva: Dominá el diálogo con clientes sobre sus herramientas.

Mantenimiento preventivo: Ofrecé consejos para prolongar la vida de los cuchillos.

Evaluación precisa: Identificá y ajustá problemas en el filo con precisión.

Técnicas de afilado: Aprendé métodos manuales y uso de guías de ángulo.

Seguridad en el afilado: Aplicá prácticas seguras y usá equipo de protección.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.