Curso Trazabilidad y Seguridad Alimentaria
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Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso online y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Descubre cómo el curso "Trazabilidad y Seguridad Alimentaria" transformará tu carrera en la industria de alimentos. Aprende sobre reglamentos internacionales, la importancia de la trazabilidad para la seguridad alimentaria y conceptos claves. Domina la implementación de sistemas, desde la planificación hasta el manejo del cambio, y explora tecnologías como códigos de barra y RFID. Mejora continuamente con auditorías y estrategias efectivas. Diseña sistemas robustos y maneja contingencias para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos.
Salas en vivo de mentorías semanalmente
Cuenta con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
¿Te imaginas aprender algo mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible
Accede a salas abiertas con diversos profesionales del mercado
Aumenta tu red de contactos
Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Entendimiento de normativas: Domina reglamentos internacionales en alimentos.
Implementación de sistemas: Diseña e integra sistemas de trazabilidad efectivos.
Uso de tecnologías avanzadas: Aplica códigos de barra y RFID en trazabilidad.
Auditorías y validación: Realiza auditorías internas y verifica procesos.
Manejo de contingencias: Desarrolla planes de respuesta ante riesgos alimentarios.