
Curso Dependiente de Charcutería y Manipulador de Alimentos
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Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso en línea y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Descubrí cómo mejorar tus habilidades en carnicería con nuestro curso especializado en charcutería y manipulación de alimentos. Aprendé a diseñar planes de acción efectivos, mejorar procedimientos actuales y cumplir con las normas de higiene alimentaria. Dominá técnicas de corte higiénico, almacenamiento seguro y exhibición adecuada de productos. Además, desarrollá informes claros y concisos para optimizar la operación de tu carnicería. Inscribite ahora y transformá tu práctica profesional.
Salas en vivo de mentorías semanalmente
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¿Te imaginas aprender mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible
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Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Diseño de planes de acción: Creá estrategias efectivas para mejorar procesos.
Normativas de higiene: Conocé y aplicá regulaciones alimentarias esenciales.
Técnicas de corte higiénico: Aprendé métodos seguros para manipular carnes.
Redacción de informes: Dominá la presentación clara y concisa de datos.
Identificación de riesgos: Detectá y mitigá peligros en la manipulación de alimentos.