
Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso en línea y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte del afilado con nuestro curso especializado para profesionales de la carnicería. Aprendé a comunicarte efectivamente con tus clientes sobre el estado de sus herramientas, redactar informes precisos y ofrecer recomendaciones de mantenimiento. Dominá los fundamentos del afilado, desde los tipos de filos hasta los materiales de cuchillos, y explorá técnicas avanzadas para un filo perfecto. Garantizá la seguridad en el proceso y prolongá la vida útil de tus herramientas con prácticas de cuidado y almacenamiento adecuadas.
Salas en vivo de mentorías semanalmente
Cuenta con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
¿Te imaginas aprender mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible
Accede a salas abiertas con diversos profesionales del mercado
Aumenta tu red de contactos
Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Comunicación efectiva: Dominá el diálogo con clientes sobre sus herramientas.
Mantenimiento preventivo: Ofrecé consejos para prolongar la vida de los cuchillos.
Evaluación precisa: Identificá y ajustá problemas en el filo con precisión.
Técnicas de afilado: Aprendé métodos manuales y uso de guías de ángulo.
Seguridad en el afilado: Aplicá prácticas seguras y usá equipo de protección.