Curso básico de 4 horas grátis
Certificado de conclusão
Tutor por IA
Atividades práticas
Curso online e vitalício
O que vou aprender?
No curso "Curso de Queijo Artesanal", você mergulhará no fascinante mundo da produção de queijos de qualidade superior, ideal para profissionais da agropecuária. Desde a história e evolução dos queijos até as técnicas modernas de produção segura e sustentável, você aprenderá a transformar ingredientes simples em sabores marcantes. Além disso, dominando processos de higienização e controle de qualidade, poderá avaliar e inovar sua produção com confiança. Prepare-se para elevar suas habilidades e oferecer produtos excepcionais!
Salas ao vivo de mentorias semanalmente
Conte com nosso time de especialistas te ajudar semanalmente
Imagine você aprender algo enquanto tira suas dúvidas com pessoas que já trabalham com aquilo? Na Apoia isso é possível:
Tenha acesso a salas abertas com diversos profissionais do mercado
Aumente sua rede de contatos
Troque experiências com especialistas de outras áreas e resolva seus desafios profissionais.
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Produção segura de queijos: Aprenda técnicas modernas para garantir a qualidade e a segurança alimentar.
Higienização eficiente: Domine procedimentos essenciais para a manipulação sanitária dos ingredientes.
Mapeamento de sabores: Desenvolva habilidades para criar queijos com perfis de sabor únicos e inovadores.
Controle de qualidade: Implemente métodos robustos para assegurar a excelência dos seus produtos.
Elaboração de relatórios: Aprenda a documentar e avaliar processos, garantindo eficiência e melhorias contínuas.