Curso de Café Gourmet
O que vou aprender?
Neste curso online, você dominará o manejo agronômico ideal para cafés gourmet, desde a preparação do solo até a colheita seletiva, garantindo qualidade superior. Aprenda a selecionar e classificar grãos conforme normas brasileiras, realize avaliação sensorial precisa e implemente controle rigoroso da qualidade com técnicas modernas. Tudo isso para elevar sua expertise na produção de cafés especiais no Brasil.
Diferenciais da Apoia
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Manejo agronômico: Domine técnicas para cultivo de cafés gourmet de alta qualidade.
Seleção e classificação: Identifique e classifique grãos segundo normas brasileiras.
Avaliação sensorial: Desenvolva habilidades para degustar e analisar perfis de café.
Controle de qualidade: Aplique métodos para garantir rastreabilidade e padronização.
Monitoramento produtivo: Registre e ajuste processos para otimizar a produção no Brasil.
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária.
- Escolha por qual capítulo começar
- Adicione ou remova capítulos
- Aumente ou diminua a carga horária do curso
Exemplos de capítulos que você poderá adicionar
Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo
Este é um curso livre, com foco no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para sua jornada profissional.