Curso de Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento de Alimentos

O que vou aprender?

Desenvolva seu potencial profissional com o "Curso de Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento de Alimentos"! Neste curso, você descobrirá como analisar as tendências e demandas do mercado de snacks saudáveis, garantindo que sua marca se destaque em um cenário competitivo. Aprenda a criar produtos alimentícios de sucesso dominando a formulação e seleção de ingredientes, além de práticas eficazes para testes em pequena escala. Por fim, familiarize-se com as regulamentações da ANVISA e os requisitos de rotulagem, assegurando a segurança e qualidade dos seus produtos. Inscreva-se e transforme sua carreira!

Diferenciais da Apoia

Curso online e vitalício
Certificado seguindo as diretrizes do MEC
Resumos em PDF para imprimir
Assistente online sempre disponível
Escolha e ordene os capítulos que prefere estudar
Defina a carga horária do curso
Atividades práticas corrigidas na hora
Estude a qualquer momento, sem precisar de internet

Desenvolva habilidades

Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo

Análise de mercado: Compreenda tendências e demandas de snacks saudáveis.

Formulação de produtos: Aprenda a criar receitas e selecionar ingredientes eficazes.

Testes de produção: Realize práticas de produção em pequena escala com qualidade.

Conformidade regulatória: Entenda normas da ANVISA e requisitos de rotulagem.

Garantia de segurança: Aplique boas práticas de segurança alimentar em seus produtos.

Sumário sugerido

Carga horária: entre 4 e 360 horas

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária.

  • Escolha por qual capítulo começar
  • Adicione ou remova capítulos
  • Aumente ou diminua a carga horária do curso

Exemplos de capítulos que você poderá adicionar

Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo

Este é um curso livre, com foco no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para sua jornada profissional.