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Curso de Tecnologia de Alimentos

O que vou aprender?

Neste curso de Tecnologia de Alimentos, você aprenderá a monitorar e controlar a produção alimentícia com foco em conformidade às normas brasileiras, incluindo Anvisa e MAPA. Domine técnicas de controle de qualidade automatizado, auditorias, boas práticas de fabricação e aplicação de tecnologias inovadoras como nanotecnologia e automação. Prepare-se para planejar e implementar soluções tecnológicas alinhadas à segurança alimentar e superar desafios da indústria no Brasil.

Diferenciais da Apoia

Curso online e vitalício
Certificado seguindo as diretrizes do MEC
Resumos em PDF para imprimir
Assistente online sempre disponível
Escolha e ordene os capítulos que prefere estudar
Defina a carga horária do curso
Atividades práticas corrigidas na hora
Estude a qualquer momento, sem precisar de internet

Desenvolva habilidades

Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo

Monitoramento da produção: controle rigoroso da qualidade e conformidade com normas brasileiras.

Aplicação das normas Anvisa e MAPA para garantir segurança alimentar eficaz.

Implementação de tecnologias inovadoras como nanotecnologia e automação industrial.

Planejamento e gestão da integração tecnológica alinhada às boas práticas de fabricação.

Desenvolvimento de estratégias para superar desafios e promover inovação na indústria.

Sumário sugerido

Carga horária: entre 4 e 360 horas

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária.

  • Escolha por qual capítulo começar
  • Adicione ou remova capítulos
  • Aumente ou diminua a carga horária do curso

Exemplos de capítulos que você poderá adicionar

Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo

Este é um curso livre, com foco no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para sua jornada profissional.