Curso de Especialista em Café

O que vou aprender?

Desperte seu potencial no setor de alimentação e bebidas com o nosso "Curso de Especialista em Café". Aprenda a fundo a história e as variedades do café, compreendendo como sua origem e características impactam o sabor desejado por seus clientes. Domine as técnicas de processamento e torra, que são cruciais para criar experiências sensoriais únicas. E não menos importante, capacite-se a conduzir degustações envolventes, encantando e educando sua clientela. Inscreva-se agora e transforme sua compreensão sobre café em vantagens competitivas no seu bar ou restaurante!

Diferenciais da Apoia

Curso online e vitalício
Certificado seguindo as diretrizes do MEC
Resumos em PDF para imprimir
Assistente online sempre disponível
Escolha e ordene os capítulos que prefere estudar
Defina a carga horária do curso
Atividades práticas corrigidas na hora
Estude a qualquer momento, sem precisar de internet

Desenvolva habilidades

Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo

Entendimento das Variedades: Aprenda sobre as principais variedades de café e seus sabores.

Processamento Eficaz: Conheça técnicas de processamento que realçam o aroma do café.

Torra e Sabor: Descubra como diferentes níveis de torra impactam a experiência sensorial.

Organização de Degustações: Desenvolva habilidades para criar experiências de degustação memoráveis.

Atendimento ao Cliente: Aperfeiçoe a interação com clientes, enriquecendo sua experiência no bar.

Sumário sugerido

Carga horária: entre 4 e 360 horas

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária.

  • Escolha por qual capítulo começar
  • Adicione ou remova capítulos
  • Aumente ou diminua a carga horária do curso

Exemplos de capítulos que você poderá adicionar

Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo

Este é um curso livre, com foco no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para sua jornada profissional.