Curso Profissional de Hotelaria e Restauração
O que vou aprender?
Neste curso profissional de Hotelaria e Restauração, você aprenderá a controlar estoques e custos, prevenindo desperdícios e planejando reposições eficientes. Desenvolva habilidades para organizar equipes, liderar com motivação e treinar colaboradores. Domine normas de higiene e segurança alimentar, além de técnicas de atendimento ao cliente para bares e restaurantes no Brasil. Aprenda a identificar problemas, monitorar resultados e implementar melhorias práticas para otimizar seu negócio.
Diferenciais da Apoia
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Controle eficiente de estoque: evite desperdícios e otimize a reposição de produtos.
Gestão de equipes: distribua tarefas, motive e desenvolva colaboradores com liderança.
Higiene e segurança alimentar: aplique normas sanitárias e práticas de higiene rigorosas.
Atendimento ao cliente: domine comunicação cordial e técnicas para serviço ágil e eficaz.
Planejamento de melhorias: identifique problemas, avalie resultados e implemente ações.
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária.
- Escolha por qual capítulo começar
- Adicione ou remova capítulos
- Aumente ou diminua a carga horária do curso
Exemplos de capítulos que você poderá adicionar
Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo
Este é um curso livre, com foco no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para sua jornada profissional.