Curso de Degustador
O que vou aprender?
Neste curso prático e objetivo, você aprenderá a identificar aromas, sabores e texturas do vinho, compreender os fundamentos químicos que influenciam sua qualidade e detectar defeitos sensoriais. Desenvolva habilidades para registrar, analisar e interpretar dados de degustação, além de elaborar relatórios técnicos claros que auxiliam na melhoria e controle da produção. Ideal para profissionais de bebidas que buscam excelência e precisão na avaliação sensorial.
Diferenciais da Apoia
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Identificar aromas, sabores e texturas para avaliação sensorial precisa de vinhos.
Analisar dados sensoriais e interpretar resultados para decisões técnicas eficazes.
Redigir relatórios claros e objetivos com recomendações para aprimorar produtos.
Garantir qualidade e consistência na produção de vinhos com base na degustação.
Compreender química do vinho para detectar defeitos e influências no sabor final.
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária.
- Escolha por qual capítulo começar
- Adicione ou remova capítulos
- Aumente ou diminua a carga horária do curso
Exemplos de capítulos que você poderá adicionar
Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo
Este é um curso livre, com foco no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para sua jornada profissional.