Curso de Confeitaria de Bolos e Tortas

O que vou aprender?

No "Curso de Confeitaria de Bolos e Tortas", você se tornará um especialista na criação de doces excepcionais. Aprenda a dominar técnicas essenciais de preparo, montagem e decoração, garantindo que suas criações sejam irresistíveis. Descubra como um planejamento eficiente e a elaboração de fichas técnicas podem aumentar a qualidade e a agilidade na produção, permitindo que você trabalhe de forma mais organizada. Além disso, desenvolva habilidades em temas, sabores e decorações que vão elevar suas receitas a um nível profissional impressionante. Inscreva-se agora e transforme sua paixão pela confeitaria em uma habilidade fascinante!

Desenvolva habilidades

Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo

Técnicas de confeitaria: Aprenda a preparar, montar e decorar bolos e tortas especiais.

Planejamento estratégico: Crie fichas técnicas que garantam eficiência na produção.

Criação de temas: Desenvolva conceitos criativos para bolos e tortas que encantam.

Seleção de sabores: Experimente e combine sabores que tornam seus doces irresistíveis.

Decoração profissional: Aperfeiçoe suas habilidades para um acabamento visual impressionante.

Sumário sugerido

Carga horária: entre 4 e 360 horas

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária.

  • Escolha por qual capítulo começar
  • Adicione ou remova capítulos
  • Aumente ou diminua a carga horária do curso

Exemplos de capítulos que você poderá adicionar

Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo

Este é um curso livre, com foco no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para sua jornada profissional.