Curso básico de 4 horas grátis
Certificado de conclusão
Tutor por IA
Atividades práticas
Curso online e vitalício
O que vou aprender?
Descubra o mundo dos donuts gourmet com nosso curso inovador, projetado para confeiteiros que buscam aprimorar suas habilidades. Explore tendências culinárias, perfis de sabor emergentes e ingredientes inovadores. Aprenda técnicas avançadas de recheio, cobertura e fermentação, além de dominar a gestão de projetos culinários. Desenvolva receitas criativas com equilíbrio perfeito de sabores e texturas, e documente suas criações com fotografia culinária profissional. Inscreva-se agora e eleve sua confeitaria a um novo patamar!
Salas ao vivo de mentorias semanalmente
Conte com nosso time de especialistas para te ajudar semanalmente
Imagine você aprender algo enquanto tira suas dúvidas com pessoas que já trabalham com aquilo? Na Apoia isso é possível
Tenha acesso a salas abertas com diversos profissionais do mercado
Aumente sua rede de contatos
Troque experiências com especialistas de outras áreas e resolva seus desafios profissionais.
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Pesquisa de tendências: Descubra as últimas novidades em confeitaria gourmet.
Criação de receitas: Desenvolva receitas originais com sabores e texturas equilibrados.
Técnicas avançadas: Domine recheios, coberturas e massas especiais para donuts.
Gestão culinária: Aprimore a gestão de tempo e recursos em projetos de confeitaria.
Documentação visual: Capture e analise criticamente seus produtos com fotografia culinária.