Curso básico de 4 horas grátis
Certificado de conclusão
Tutor por IA
Atividades práticas
Curso online e vitalício
O que vou aprender?
Este curso oferece a profissionais de gastronomia um conhecimento aprofundado sobre disbiose intestinal, abordando microbiologia, diagnóstico e manejo nutricional para restaurar o equilíbrio da microbiota. Você aprenderá a preparar alimentos funcionais, identificar ingredientes que prejudicam a saúde intestinal e aplicar estratégias práticas com probióticos, prebióticos e planos alimentares personalizados, essenciais para promover bem-estar e qualidade de vida no Brasil.
Salas ao vivo de mentorias semanalmente
Conte com nosso time de especialistas para te ajudar semanalmente
Imagine você aprender algo enquanto tira suas dúvidas com pessoas que já trabalham com aquilo? Na Apoia isso é possível
Tenha acesso a salas abertas com diversos profissionais do mercado
Aumente sua rede de contatos
Troque experiências com especialistas de outras áreas e resolva seus desafios profissionais.
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Desenvolva cardápios funcionais que promovem a saúde da microbiota intestinal.
Identifique alimentos que equilibram ou prejudicam a flora intestinal.
Aplique conhecimentos sobre probióticos e prebióticos na gastronomia.
Elabore planos nutricionais personalizados para reequilíbrio intestinal.
Utilize estratégias práticas para melhorar a saúde intestinal dos clientes.