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Neste curso, você dominará os fundamentos e práticas essenciais da nutrição enteral e parenteral, aprendendo a administrar, monitorar e ajustar a nutrição artificial com precisão. Voltado para profissionais de gastronomia no Brasil, o conteúdo aborda avaliação nutricional, composição de fórmulas e comunicação eficaz em equipes multidisciplinares, garantindo preparo técnico para atuar com segurança e qualidade na alimentação clínica.
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Imagine você aprender algo enquanto tira suas dúvidas com pessoas que já trabalham com aquilo? Na Apoia isso é possível
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Troque experiências com especialistas de outras áreas e resolva seus desafios profissionais.
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Domine as vias de administração enteral e parenteral para nutrição artificial segura.
Identifique e previna complicações, garantindo monitoramento clínico eficaz.
Ajuste volume e velocidade da infusão para otimizar a nutrição do paciente.
Avalie estado nutricional com métodos antropométricos e bioquímicos precisos.
Comunique-se e integre-se com equipes multidisciplinares para planos nutricionais.