
Basic course of 4 hours free
Completion certificate
AI tutor
Practical activities
Online and lifelong course
What will I learn?
I-angat ang iyong mga kasanayan sa pagkatay ng karne gamit ang aming Meat Processing Specialist Course, na idinisenyo para sa mga propesyonal na naghahangad ng kahusayan sa pagproseso ng karne. Sumisid sa mahahalagang kagamitan sa pagputol, gamit pangkaligtasan, at pagpapanatili ng kagamitan. Magkaroon ng kaalaman sa anatomiya ng bangkay ng baka, kasama ang mga primal at retail cuts. Matutong magplano at magsagawa ng mahusay na mga istratehiya sa pagproseso, i-maximize ang yield, at tiyakin ang kontrol sa kalidad. Kabisaduhin ang mga pamamaraan sa pagputol, pagtatabas, at pagtanggal ng buto, at pahusayin ang iyong mga kasanayan sa dokumentasyon at pag-uulat. Sumali ngayon para baguhin ang iyong husay.
Live mentoring rooms weekly
Count on our team of specialists to help you weekly
Imagine learning something while clearing your doubts with people who already work with it? At Apoia this is possible
Have access to open rooms with various market professionals
Expand your network
Exchange experiences with specialists from other areas and solve your professional challenges.
Learning outcomes
Strengthen the development of the practical skills listed below
Kabisaduhin ang mahahalagang kagamitan sa pagputol para sa tumpak na pagproseso ng karne.
Magpatupad ng gamit pangkaligtasan at pagpapanatili para sa pinakamainam na paggamit ng kagamitan.
Tukuyin ang mga hiwa ng bangkay ng baka para sa mahusay na pagkatay ng karne.
Bumuo ng mga plano sa pagproseso at magsagawa ng mga istratehiya nang epektibo.
Tiyakin ang kontrol sa kalidad sa pamamagitan ng kalinisan at pag-maximize ng yield.