Curso de Técnico en Control de Calidad de Alimentos
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Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso online y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Convertite en un experto en control de calidad de alimentos con nuestro curso especializado. Aprendé a gestionar el proceso de producción de jugos de frutas, desde la extracción hasta el envasado. Dominá la redacción de informes técnicos claros y precisos, y familiarizate con normativas internacionales como ISO 22000 y regulaciones de la FDA. Identificá y gestioná desvíos en calidad, realizá controles sensoriales, físico-químicos y microbiológicos, y asegurá la seguridad alimentaria mediante la identificación de puntos críticos de control.
Salas en vivo de mentorías semanalmente
Contá con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
¿Te imaginas aprender algo mientras resolvés tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible
Accedé a salas abiertas con diversos profesionales del mercado
Aumentá tu red de contactos
Intercambiá experiencias con especialistas de otras áreas y resolvé tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalecé el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Dominio de procesos: Optimizá extracción, filtrado y envasado de jugos.
Redacción técnica: Elaborá informes claros y precisos con datos relevantes.
Cumplimiento normativo: Aplicá normas ISO 22000 y regulaciones FDA.
Gestión de calidad: Identificá y corregí desvíos en producción.
Control de calidad: Realizá análisis sensoriales y microbiológicos efectivos.