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Curso Dependiente de Charcutería y Manipulador de Alimentos

¿Qué voy a aprender?

Descubrí cómo potenciar tus habilidades en el rubro de alimentos con nuestro curso especializado en fiambrería y manipulación de alimentos. Aprendé a diseñar planes de acción efectivos, mejorar procedimientos actuales y cumplir con normativas de higiene alimentaria. Dominá técnicas de corte higiénico, almacenamiento seguro y exhibición adecuada de productos. Además, desarrollá informes claros y concisos para optimizar la operación de tu fiambrería o local de alimentos. Inscribite ahora y transformá tu práctica profesional.

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y vitalicio
Certificado según normativas educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Elige y organiza los capítulos que prefieras estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrollá habilidades

Fortalecé el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Diseño de planes de acción: Creá estrategias efectivas para mejorar procesos.

Normativas de higiene: Conocé y aplicá regulaciones alimentarias esenciales.

Técnicas de corte higiénico: Aprendé métodos seguros para manipular alimentos.

Redacción de informes: Dominá la presentación clara y concisa de datos.

Identificación de riesgos: Detectá y mitigá peligros en la manipulación de alimentos.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elegí por qué capítulo comenzar
  • Agregá o eliminá capítulos
  • Aumentá o disminuí la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.