Curso para Restaurantes
¿Qué voy a aprender?
Descubrí cómo elevar la experiencia de tus clientes con nuestro "Curso para Restaurantes", diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a seleccionar los mejores granos de café, optimizar la calidad del agua y utilizar equipos específicos. Dominá métodos de preparación como espresso, prensa francesa y café filtrado. Mejorá tus habilidades sensoriales evaluando sabor, aroma y textura. Documentá tus preferencias y desafíos para perfeccionar cada taza. Inscribite y transformá tu servicio de café en una obra maestra culinaria.
Diferenciales de Apoia
Desarrollá habilidades
Fortalecé el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Dominio de métodos de café: Aprendé a preparar espresso, goteo y prensa francesa.
Evaluación sensorial: Analizá sabor, aroma y textura del café para una experiencia única.
Selección de ingredientes: Identificá granos de calidad y agua óptima para el mejor café.
Ajustes en preparación: Realizá ajustes precisos durante el proceso para resultados perfectos.
Documentación profesional: Redactá informes detallados y reflexioná sobre preferencias personales.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elegí por qué capítulo comenzar
- Agregá o eliminá capítulos
- Aumentá o disminuí la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.