Curso de Técnico en Análisis de Alimentos
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el Curso de Técnico en Análisis de Alimentos, diseñado para profesionales de laboratorio que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprendé a realizar análisis físico-químicos, como la determinación de grasa y lactosa, y a manejar técnicas de muestreo y prevención de contaminación. Dominá la interpretación de resultados microbiológicos y la instrumentación avanzada, incluyendo espectrofotometría y microscopía. Asegurá la calidad alimentaria con normativas y estándares, y comunicá resultados de manera clara y precisa.
Diferenciales de Apoia
Desarrollá habilidades
Fortalecé el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Análisis físico-químico: Dominá la grasa, lactosa y proteínas en alimentos.
Técnicas de muestreo: Asegurá muestras representativas y sin contaminación.
Calidad alimentaria: Aplicá normas y estándares para seguridad y calidad.
Resultados claros: Redactá informes precisos y compará con estándares.
Análisis microbiológico: Interpretá resultados y cultivá microorganismos.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elegí por qué capítulo comenzar
- Agregá o eliminá capítulos
- Aumentá o disminuí la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.