Curso de Especialista en Vida Útil de Alimentos
¿Qué voy a aprender?
Conviértete en un/una experto/a en la vida útil de los alimentos con nuestro curso especializado. Aprende sobre microbiología alimentaria, control de microorganismos y tecnología de conservación. Domina el uso de aditivos naturales y el impacto de la temperatura en la preservación. Diseña experimentos efectivos y analiza datos con precisión. Explora la química de los alimentos y su estabilidad, y perfecciona tus habilidades en análisis sensorial. Mejora la redacción de informes técnicos y aplica estadística avanzada para optimizar la calidad alimentaria.
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Control microbiano: Domina técnicas para inhibir el crecimiento de microorganismos.
Conservación de alimentos: Aplica métodos para prolongar la vida útil de los productos.
Diseño experimental: Crea experimentos efectivos para mejorar la calidad alimentaria.
Análisis sensorial: Evalúa la calidad de alimentos mediante pruebas sensoriales.
Redacción técnica: Elabora informes claros y precisos para comunicar resultados.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.