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Curso Obtención de Aceite de Oliva Virgen Extra

¿Qué voy a aprender?

Descubra el arte de la obtención de aceite de oliva virgen extra con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la agricultura. Aprenda sobre las variedades de aceitunas como Picual y Arbequina, y domine técnicas de cosecha manual y mecánica. Evalúe la calidad del aceite mediante normativas, parámetros sensoriales y químicos. Además, adquiera habilidades en la redacción de informes técnicos y almacenamiento óptimo del aceite. Conviértase en un experto en cada etapa del proceso y eleve su carrera.

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y de por vida
Certificado conforme a las directrices educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea disponible siempre
Selecciona y ordena los capítulos que deseas estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Identificación de variedades: Reconozca las características de aceitunas Picual y Arbequina.

Técnicas de cosecha: Domine métodos manuales y mecánicas para recolección óptima.

Evaluación de calidad: Aplique normativas y parámetros sensoriales y químicos del aceite.

Redacción técnica: Elabore informes claros y organizados con recomendaciones precisas.

Almacenamiento eficaz: Aprenda prácticas y condiciones ideales para conservar el aceite.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.