Curso de Catador de Vinos
¿Qué voy a aprender?
Descubra el arte de la catación de vinos con nuestro curso especializado para profesionales de bebidas. Aprenda a evaluar sensorialmente el vino, explorando su sabor, estructura, apariencia y aromas. Domine el proceso de vinificación, desde los factores que afectan el sabor hasta las técnicas de añejamiento. Mejore sus habilidades en maridaje, conozca las regiones vinícolas clave y variedades de uva, y perfeccione la documentación y comunicación de sus hallazgos. Conviértase en un experto catador de vinos y eleve su carrera en el mundo de las bebidas.
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Evaluación sensorial: Domine la identificación de sabores, aromas y apariencia del vino.
Proceso de vinificación: Comprenda las etapas y técnicas que influyen en el sabor del vino.
Maridaje innovador: Aprenda a combinar vinos con alimentos de manera creativa y efectiva.
Conocimiento regional: Identifique las características de regiones vinícolas y variedades de uva.
Comunicación clara: Redacte informes precisos y accesibles sobre cataciones de vino.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.