Curso Catering
¿Qué voy a aprender?
Descubra cómo llevar su carrera en gastronomía al siguiente nivel con nuestro curso de catering. Aprenda a gestionar la logística de eventos, desde la organización del personal hasta el manejo de imprevistos. Domine la presentación de propuestas con redacción clara y comunicación efectiva. Explore tendencias en menús para bodas, combinando la cocina tradicional con elementos modernos. Optimice la gestión de presupuestos y diseñe menús adaptados a restricciones alimentarias. Conviértase en un experto en catering y destaque en el competitivo mundo de la gastronomía.
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Organización del personal: Optimice la gestión y coordinación de su equipo de trabajo.
Manejo de imprevistos: Resuelva problemas con rapidez y eficacia.
Comunicación efectiva: Mejore la interacción con clientes y presente propuestas claras y concisas.
Gestión de presupuestos: Calcule y distribuya costos de manera eficiente.
Diseño de menús: Cree menús innovadores y adaptados a restricciones alimentarias.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.