Descubra cómo optimizar la salud de las personas adultas mayores con nuestro curso de gerontología, diseñado para profesionales de la nutrición. Aprenda a interpretar resultados de salud, identificar cuándo buscar ayuda médica y utilizar dispositivos de monitoreo. Domine la nutrición geriátrica, ajuste requerimientos calóricos y micronutrientes, y maneje la diabetes tipo 2 y la hipertensión con dietas específicas. Diseñe menús equilibrados, adapte recetas para movilidad limitada e integre actividad física en rutinas diarias. Mejore sus habilidades con técnicas de cocina sencillas y consejos prácticos para la compra y almacenamiento seguro de alimentos.
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Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Interpretación de resultados: Analice datos de salud para tomar decisiones informadas.
Nutrición geriátrica: Diseñe dietas adecuadas para personas adultas mayores.
Control de carbohidratos: Optimice la dieta para manejar la diabetes.
Dieta DASH: Implemente estrategias para controlar la hipertensión.
Menús saludables: Cree planes alimenticios equilibrados y adaptados.