Curso Especialista en Food Defense
¿Qué voy a aprender?
Conviértete en un especialista en defensa alimentaria con nuestro curso especializado, pensado para los profesionales del sector alimentario. Aprenderás a identificar peligros intencionales, desde sabotajes hasta bioterrorismo, y a crear planes efectivos de defensa alimentaria. Domina técnicas de mejora continua, evaluación de riesgos y capacitación del personal para proteger la cadena de suministro. Este curso te dará las herramientas que necesitas para implementar y chequear medidas de seguridad alimentaria de primera.
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Evaluación de riesgos: Identifica y analiza los peligros que existen en la industria alimentaria.
Implementación de planes: Diseña y pon en marcha estrategias de defensa alimentaria.
Capacitación efectiva: Prepara al personal en temas de seguridad alimentaria.
Monitoreo continuo: Chequea y ajusta las medidas de defensa que se hayan implementado.
Mejora continua: Optimiza los planes de defensa usando técnicas avanzadas.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.