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Curso de Barista

¿Qué voy a aprender?

Descubre el arte de ser un barista experto con nuestro Curso de Barista, diseñado pa' los profesionales de la gastronomía que quieren pulir sus habilidades. Aprende técnicas clave como la medición y la molienda, el control de la temperatura y el tiempo de extracción. Dale una mejor atención al cliente con descripciones de los sabores y una buena comunicación. Domina métodos de preparación como el espresso, el pour-over y la prensa francesa, y explora el análisis sensorial del café, incluyendo el perfil de sabor y el maridaje con alimentos. ¡Apúntate ahora y convierte tu afición por el café en pura calidad profesional!

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y vitalicio
Certificado conforme a directrices educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Selecciona y organiza los capítulos que prefieres estudiar
Establece la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Dominio de las técnicas de preparación: Perfecciona la molienda y el control de la temperatura.

Atención al cliente: Mejora la comunicación y ofrece maridajes que liguen bien.

Métodos de café: Aprende a preparar espresso, pour-over y prensa francesa.

Análisis sensorial: Evalúa los sabores, los aromas y el cuerpo del café.

Conocimiento de los granos: Identifica los perfiles de sabor y los niveles de tostado.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.