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Curso de Especialista en Gestión de Banquetes

¿Qué voy a aprender?

Conviértete en un/una experto/a en la gestión de banquetes con nuestro curso especializado. Aprende a identificar riesgos y desarrollar planes de contingencia efectivos. Diseña menús irresistibles con platos fuertes, postres creativos y entremeses selectos. Domina la logística de eventos, desde el equipamiento técnico hasta la decoración temática. Gestiona presupuestos con precisión, calculando costos de personal, equipos y alimentos. Mantente a la vanguardia con tendencias culinarias y opciones dietéticas modernas. Mejora tus habilidades en coordinación de personal y supervisión de chefs para asegurar el éxito de cada evento.

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y vitalicio
Certificado siguiendo pautas educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Selecciona y organiza los capítulos que deseas estudiar
Define el tiempo que quieres dedicar al curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Planificación de contingencias: Anticipa y gestiona imprevistos en eventos.

Diseño de menús: Crea menús atractivos y variados para banquetes.

Logística de eventos: Organiza espacios y equipos para eventos exitosos.

Presupuestación precisa: Calcula costos y optimiza recursos eficientemente.

Gestión de personal: Coordina y supervisa equipos para un servicio impecable.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.