Curso de Técnico en Higiene y Seguridad Alimentaria
¿Qué voy a aprender?
Descubre cómo convertirte en un/una experto/a en Higiene y Seguridad Alimentaria con nuestro curso diseñado para profesionales de la Gastronomía. Aprende a aplicar normativas dominicanas clave como la Ley General de Salud y las regulaciones locales vigentes. Desarrolla habilidades para identificar y resolver problemas, mejorar prácticas de higiene en restaurantes y capacitar al personal de manera efectiva. Además, adquiere conocimientos para crear planes de mejora continua y redactar informes claros y coherentes. Mejora la seguridad alimentaria y eleva la calidad de tu servicio.
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Dominio de normativas: Conozca las leyes dominicanas de higiene y seguridad alimentaria.
Análisis de riesgos: Identifique y solucione problemas en seguridad alimentaria.
Prácticas de higiene: Aplique técnicas de limpieza y desinfección en restaurantes.
Capacitación efectiva: Desarrolle programas de formación continua para el personal.
Mejora continua: Diseñe planes para optimizar procesos y cumplir metas.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.