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Curso Elaboración Exposición Comidas Bar Cafetería

¿Qué voy a aprender?

Descubre cómo potenciar tus habilidades en gastronomía con nuestro curso "Elaboración y Exhibición de Comidas para Bar y Cafetería". Aprende a diseñar menús saludables y balanceados, especialmente para niños, considerando sus requerimientos nutricionales. Domina la presentación de platos con técnicas creativas y colores vibrantes que cautivan la atención. Adicionalmente, adquiere conocimientos sobre la justificación de elecciones alimenticias y perfecciona tus técnicas de comunicación efectiva para transmitir información clara y atractiva. Conviértete en un experto en crear experiencias culinarias inolvidables.

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y vitalicio
Certificado conforme a normativas educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Elige y organiza los capítulos que prefieras estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Diseño de menús: Crea menús saludables y balanceados para niños.

Nutrición infantil: Conoce los requerimientos nutricionales de los preescolares.

Presentación de platos: Aprende a disponer alimentos de forma atractiva.

Justificación alimenticia: Argumenta la elección de alimentos en el menú.

Comunicación efectiva: Domina el lenguaje claro y la presentación visual.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.