Descubre cómo optimizar la salud de las personas adultas mayores con nuestro curso de gerontología diseñado para profesionales de la nutrición. Aprende a interpretar resultados de salud, identificar cuándo buscar ayuda médica y utilizar dispositivos de monitoreo. Domina la nutrición geriátrica, ajusta requerimientos calóricos y micronutrientes, y maneja la diabetes tipo 2 y la hipertensión con dietas específicas. Diseña menús equilibrados, adapta recetas para movilidad limitada e integra actividad física en rutinas diarias. Mejora tus habilidades con técnicas de cocina sencillas y consejos prácticos para la compra y almacenamiento seguro de alimentos.
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Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Interpretación de resultados: Analiza datos de salud para la toma de decisiones informadas.
Nutrición geriátrica: Diseña dietas adecuadas para personas adultas mayores.
Control de carbohidratos: Optimiza la dieta para el manejo de la diabetes.
Dieta DASH: Implementa estrategias para el control de la hipertensión.
Menús saludables: Crea planes alimenticios equilibrados y adaptados.