Descubre el arte de la enología con nuestro curso diseñado para profesionales de bebidas. Aprende a realizar evaluaciones sensoriales del vino, asegurando calidad y precisión en cada cata. Domina la redacción de informes técnicos claros y concisos, optimiza procesos de producción reduciendo tiempos de fermentación y aplicando tecnologías avanzadas. Explora la selección de variedades de uva, considerando factores climáticos y tendencias del mercado. Conviértete en un experto en vinificación y lleva tu carrera al siguiente nivel.
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Evaluación sensorial: Domina pruebas para asegurar la calidad del vino.
Redacción técnica: Aprende a crear informes claros y concisos.
Optimización de producción: Mejora procesos para una vinificación eficiente.
Selección de uvas: Identifica variedades y tendencias del mercado.
Técnicas de vinificación: Perfecciona fermentación y maduración del vino.