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Curso de Heladería Artesanal

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Curso básico de 4 horas gratis

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Curso online y vitalicio

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Carga horaria:18 hours

¿Qué voy a aprender?

Descubre el arte de la heladería artesana con nuestro curso diseñado para profesionales de helados y helados de palo. Aprende a desarrollar recetas únicas, ajustando sabores y texturas para lograr productos excepcionales. Explora tendencias actuales en España, combinaciones innovadoras y el uso de ingredientes locales. Mejora tus habilidades en documentación y comunicación, presentando resultados claros y organizados. Conviértete en un experto en conceptualización, desarrollo y presentación de productos que destacan en el mercado.

Salas en vivo de mentorías semanalmente

Cuenta con nuestro equipo de especialistas que te ayudarán semanalmente

¿Te imaginas aprender algo mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible

Accede a salas abiertas con diversos profesionales del mercado


Aumenta tu red de contactos


Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus retos profesionales.

Habilidades enseñadas

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación

Mejora de recetas: Ajusta y perfecciona sabores y texturas de helados artesanos.

Innovación en sabores: Crea combinaciones únicas con ingredientes locales y de temporada.

Presentación efectiva: Diseña empaquetados atractivos y diferenciadores en el mercado.

Documentación clara: Redacta informes precisos y organiza información de manera eficiente.

Conceptualización creativa: Desarrolla conceptos únicos y nombres atractivos para productos.