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Curso de Técnico en Producción de Helados

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Curso básico de 4 horas gratis

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Actividades prácticas

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Curso online y vitalicio

Conoce cómo funcionan los planes

Valores después del periodo gratuito

Curso básico gratuito

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Curso completo unitario

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Suscripción anual

Contenido online ilimitado

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Carga horaria:18 hours

¿Qué voy a aprender?

Descubre el arte de la producción de helados con nuestro Curso de Técnico en Producción de Helados. Aprende a investigar sabores tradicionales y a utilizar ingredientes clave de la gastronomía mexicana. Desarrolla recetas artesanales, dominando la medición y proporciones de ingredientes. Innova con técnicas culinarias y presentaciones creativas. Mejora tus habilidades en redacción y presentación de proyectos culinarios. Optimiza sabores y texturas a través de pruebas sensoriales. ¡Inscríbete ahora y transforma tu pasión en maestría!

Salas en vivo de mentorías semanalmente

Cuenta con nuestro equipo de especialistas que te ayudarán semanalmente

¿Te imaginas aprender algo mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible

Accede a salas abiertas con diversos profesionales del mercado


Aumenta tu red de contactos


Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus retos profesionales.

Habilidades enseñadas

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación

Investigación de sabores: Domina técnicas para explorar sabores tradicionales mexicanos.

Innovación culinaria: Crea helados únicos usando ingredientes sorpresa y técnicas creativas.

Desarrollo de recetas: Aprende a medir y combinar ingredientes para recetas artesanales.

Presentación efectiva: Mejora la presentación visual y escrita de tus proyectos culinarios.

Ajuste de sabores: Perfecciona el sabor y textura de tus helados mediante pruebas sensoriales.