Curso Jefe de Sala

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¿Qué voy a aprender?

Descubra cómo convertirse en un experto encargado de sala con nuestro curso diseñado para profesionales de Bar y Restaurante. Aprenda a gestionar turnos y optimizar recursos humanos, mejorar la satisfacción del cliente mediante investigaciones cualitativas y retroalimentación, y redactar informes claros y efectivos. Desarrolle habilidades de liderazgo y motivación de equipos, y perfeccione la calidad del servicio con estrategias de atención al cliente y manejo de reclamaciones. ¡Inscríbase ahora y transforme su carrera!

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Habilidades enseñadas

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación

Gestión de turnos: Organice horarios eficientes para maximizar el rendimiento del equipo.

Optimización de recursos: Utilice recursos de manera eficaz para mejorar la operación diaria.

Motivación de equipos: Aplique técnicas para inspirar y liderar a su equipo con éxito.

Satisfacción del cliente: Analice y mejore la experiencia del cliente en su establecimiento.

Redacción de informes: Cree informes claros y concisos para comunicar resultados efectivamente.