Curso de Alimentación
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el curso de alimentación diseñado para profesionales de alimentos que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprendé sobre procesos de producción de alimentos envasados, incluyendo métodos de conservación, control de calidad y tecnologías de empaque. Evaluá riesgos en la producción alimentaria y optimizá el valor nutricional mediante la reducción de azúcares y grasas. Familiarizate con normativas de seguridad alimentaria como HACCP y BPM, y dominá la redacción de informes técnicos claros y concisos. Mejorá tu conocimiento en nutrición y etiquetado nutricional para sobresalir en la industria.
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Conservación de alimentos: Dominá técnicas para prolongar la vida útil de productos.
Control de calidad: Asegurá estándares altos en la producción alimentaria.
Evaluación de riesgos: Identificá y mitigá peligros en la cadena alimentaria.
Optimización nutricional: Mejorá el perfil nutricional de los alimentos.
Normativas de seguridad: Aplicá HACCP y BPM para cumplir con regulaciones.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.