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Curso de Catador de Vinos

¿Qué voy a aprender?

Descubrí el arte de la catación de vinos con nuestro curso especializado para profesionales de bebidas. Aprendé a evaluar sensorialmente el vino, explorando su sabor, estructura, apariencia y aromas. Dominá el proceso de vinificación, desde los factores que afectan el sabor hasta las técnicas de añejamiento. Mejorá tus habilidades en maridaje, conocé las regiones vinícolas clave y variedades de uva, y perfeccioná la documentación y comunicación de tus hallazgos. Convertite en un experto catador de vinos y elevá tu carrera en el mundo de las bebidas.

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y vitalicio
Certificado conforme a directrices educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Elige y organiza los capítulos que prefieras estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Evaluación sensorial: Dominá la identificación de sabores, aromas y apariencia del vino.

Proceso de vinificación: Comprendé las etapas y técnicas que influyen en el sabor del vino.

Maridaje innovador: Aprendé a combinar vinos con alimentos de manera creativa y efectiva.

Conocimiento regional: Identificá las características de regiones vinícolas y variedades de uva.

Comunicación clara: Redactá informes precisos y accesibles sobre cataciones de vino.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.