Curso de Enotecnia
¿Qué voy a aprender?
Descubra el arte de la enotecnia con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de bebidas que buscan perfeccionar sus habilidades en la producción de vino. Aprenda sobre el impacto de la fermentación en el perfil aromático, optimice procesos con técnicas avanzadas de control de temperatura y selección de levaduras, y mejore continuamente a través de análisis químicos y sensoriales. Además, adopte prácticas sostenibles para una producción eficiente y responsable. Conviértase en un experto en vinos tintos y lleve su carrera al siguiente nivel.
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Optimización de la fermentación: Ajuste la duración y temperatura para mejorar los aromas.
Selección de levaduras: Elija cepas para crear perfiles aromáticos únicos.
Análisis químico del vino: Evalúe los componentes para asegurar una calidad superior.
Prácticas sostenibles: Implemente métodos ecológicos en la producción vinícola.
Evaluación sensorial: Desarrolle habilidades para identificar y mejorar los sabores.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.