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Curso Obtención de Aceite de Oliva Virgen Extra

¿Qué voy a aprender?

Descubrí el arte de la producción de aceite de oliva virgen extra con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la agricultura. Aprendé sobre las variedades de aceitunas como Picual y Arbequina, y dominá técnicas de cosecha manual y mecánica. Evaluá la calidad del aceite mediante normativas, parámetros sensoriales y químicos. Además, adquirí habilidades en la redacción de informes técnicos y almacenamiento óptimo del aceite. Convertite en un experto en cada etapa del proceso y elevá tu carrera.

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y vitalicio
Certificado conforme a las normativas educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Elige y organiza los capítulos que prefieres estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Identificación de variedades: Reconocé las características de aceitunas Picual y Arbequina.

Técnicas de cosecha: Dominá métodos manuales y mecánicos para recolección óptima.

Evaluación de calidad: Aplicá normativas y parámetros sensoriales y químicos del aceite.

Redacción técnica: Elaborá informes claros y organizados con recomendaciones precisas.

Almacenamiento eficaz: Aprendé prácticas y condiciones ideales para conservar el aceite.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.