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Curso de Envasado de Alimentos

¿Qué voy a aprender?

Descubrí el curso de empaque de alimentos diseñado para profesionales del sector alimenticio que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprendé a evaluar la calidad del producto empacado mediante pruebas microbiológicas, sensoriales y de estabilidad. Dominá métodos de empaque como atmósfera modificada, vacío y aséptico. Conocé las normativas de seguridad alimentaria y seleccioná el método adecuado para cada producto. Mejorá tus procesos con técnicas prácticas y de alta calidad. ¡Inscribite ahora!

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y vitalicio
Certificado conforme a las normativas educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Elige y organiza los capítulos que prefieres estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Evaluación de calidad: Realizá pruebas microbiológicas y sensoriales efectivas.

Métodos de empaque: Dominá técnicas como atmósfera modificada y vacío.

Selección de métodos: Elegí el mejor método según el tipo de producto.

Normativas: Conocé las normas de seguridad alimentaria aplicables.

Proceso de salsas: Aprendé a preparar y empacar salsas con calidad.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.