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Curso de Chef de Cocina

¿Qué voy a aprender?

Descubrí el "Curso de Cocinero Profesional", diseñado para gente que bretea en bares y restaurantes que quieren llevar su cocina a otro nivel. Aprendé a presentar los platos con adornos y que se vean bonitos, escogiendo la vajilla que mejor le va. Diseñá menús creativos y al día con lo que se está usando en la cocina, manejando bien cómo se arma un menú de tres tiempos. Explicá tus ideas con claridad y hacé que tus creaciones vayan de la mano con lo último en gastronomía. Escribí recetas fáciles de entender, con instrucciones bien explicadas y la lista de ingredientes exacta. ¡Inscribíte ya y convertí tu amor por la cocina en algo increíble!

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y vitalicio
Certificado conforme a las normativas educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Elige y organiza los capítulos que prefieres estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Presentación de platos: Dominá el arte de que la comida se vea apetitosa y bien puesta en el plato.

Diseño de menús: Creá menús originales y que estén a la moda en la cocina.

Análisis de menús: Explicá tus ideas bien claro y mantenete al día con lo que se usa en la cocina.

Tendencias gastronómicas: Aprendé técnicas nuevas para cocinar y presentar la comida de forma moderna.

Desarrollo de recetas: Hacé recetas fáciles de entender, con instrucciones claras y bien explicadas.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.