Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso online y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte de hacer churros perfectos con nuestro "Curso de Churrería". Aprendé a usar la manga pastelera y a dominar técnicas para formar churros parejitos, explorando los efectos de diferentes duyas. Conocé la selección precisa de ingredientes y proporciones, y cómo los cambios afectan el resultado. Sumergite en la rica historia y variaciones regionales de los churros. Mejorá tus recetas anotando lo que observás y ajustando sabores y texturas. Dominá la preparación de la masa y las técnicas de freído para lograr churros tostaditos y deliciosos. Completá tu experiencia con presentaciones creativas y acompañamientos tradicionales. ¡Inscribite ya y llevá tus habilidades gastronómicas al siguiente nivel!
Salas en vivo de mentorías semanalmente
Cuenta con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
¿Te imaginas aprender algo mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible
Accede a salas abiertas con diversos profesionales del mercado
Aumenta tu red de contactos
Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Dominio de la manga pastelera: Perfeccioná el uso para churros parejitos y que se vean bien.
Selección precisa de ingredientes: Aprendé a escoger y medir para recetas perfectas.
Técnicas de freído: Lográ churros tostaditos evitando que queden muy grasosos.
Innovación en presentaciones: Creá acompañamientos y decoraciones que antojen.
Ajuste de recetas: Evaluá y mejorá el sabor y la textura para que queden de rechupete.