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Curso de Catering Aerolíneas

¿Qué voy a aprender?

Descubre cómo optimizar el servicio de catering en aerolíneas con nuestro curso especializado. Aprende a coordinar la preparación de alimentos, prevenir la contaminación cruzada y planificar porciones eficientemente. Domina la logística de entrega, asegurando el transporte y el mantenimiento de la temperatura adecuada. Mejora la comunicación con la tripulación y resuelve problemas durante el vuelo. Diseña menús adaptados a diversas necesidades dietéticas y cumple con las regulaciones de seguridad alimentaria. Conviértete en un experto en catering aéreo y eleva tu carrera en la aviación.

Diferenciales de Apoia

Curso en línea de por vida
Certificado conforme a las directrices educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Elige y organiza los capítulos que deseas estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Coordinación de alimentos: Optimiza los tiempos y evita la contaminación cruzada.

Diseño de menús: Crea opciones variadas para adultos y niños.

Logística de entrega: Asegura el transporte y la temperatura adecuada.

Comunicación efectiva: Gestiona las necesidades y resuelve los problemas durante el vuelo.

Seguridad alimentaria: Cumple con las normativas y maneja los alimentos de forma segura.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.