Curso de Afilador
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte del afilado con nuestro curso especializado para profesionales de la carnicería. Aprende a comunicarte eficazmente con tus clientes sobre el estado de sus herramientas, redactar informes precisos y ofrecer recomendaciones de mantenimiento. Domina los fundamentos del afilado, desde los tipos de filos hasta los materiales de cuchillos, y explora técnicas avanzadas para un filo perfecto. Garantiza la seguridad en el proceso y prolonga la vida útil de tus herramientas con prácticas de cuidado y almacenamiento adecuadas.
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Comunicación efectiva: Domina el diálogo con clientes sobre sus herramientas.
Mantenimiento preventivo: Ofrece consejos para prolongar la vida de los cuchillos.
Evaluación precisa: Identifica y ajusta problemas en el filo con precisión.
Técnicas de afilado: Aprende métodos manuales y uso de guías de ángulo.
Seguridad en el afilado: Aplica prácticas seguras y usa equipo de protección.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.