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Curso Obtención de Aceite de Oliva Virgen Extra

¿Qué voy a aprender?

Descubre el arte de la obtención de aceite de oliva virgen extra con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la agricultura. Aprende sobre las variedades de aceitunas como Picual y Arbequina, y domina técnicas de cosecha manual y mecánica. Evalúa la calidad del aceite mediante normativas, parámetros sensoriales y químicos. Además, adquiere habilidades en la redacción de informes técnicos y almacenamiento óptimo del aceite. Conviértete en un experto en cada etapa del proceso y eleva tu carrera.

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y de por vida
Certificado conforme a las directrices educativas
Resúmenes en PDF para descargar e imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Selecciona y organiza los capítulos que prefieras estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de conexión a internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Identificación de variedades: Reconoce las características de aceitunas Picual y Arbequina.

Técnicas de cosecha: Domina métodos manuales y mecánicos para recolección óptima.

Evaluación de calidad: Aplica normativas y parámetros sensoriales y químicos del aceite.

Redacción técnica: Elabora informes claros y organizados con recomendaciones precisas.

Almacenamiento eficaz: Aprende prácticas y condiciones ideales para conservar el aceite.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.