Curso de Catador de Vinos
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de la cata de vinos con nuestro curso especializado para profesionales de bebidas. Aprende a evaluar sensorialmente el vino, explorando su sabor, estructura, apariencia y aromas. Domina el proceso de vinificación, desde los factores que afectan el sabor hasta las técnicas de añejamiento. Mejora tus habilidades en maridaje, conoce las regiones vitivinícolas clave y variedades de uva, y perfecciona la documentación y comunicación de tus hallazgos. Conviértete en un experto catador de vinos y eleva tu carrera en el mundo de las bebidas.
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Evaluación sensorial: Domina la identificación de sabores, aromas y apariencia del vino.
Proceso de vinificación: Comprende las etapas y técnicas que influyen en el sabor del vino.
Maridaje innovador: Aprende a combinar vinos con alimentos de manera creativa y efectiva.
Conocimiento regional: Identifica las características de regiones vitivinícolas y variedades de uva.
Comunicación clara: Redacta informes precisos y accesibles sobre catas de vino.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.